(资料图片仅供参考)
溏心蛋
没有比全熟蛋更有营养
鸡蛋容易受细菌污染,吃不熟的鸡蛋,有一定安全风险。营养上,溏心蛋只对维生素的保留有利,而全熟蛋对于蛋白质吸收更有利,更值得推荐。熟而不老,可遇不可求。
吃不熟的鸡蛋
可能感染沙门氏菌
会让你恶心、呕吐
甚至会增加患结肠癌的风险
▽
图源:腾讯医典
来源:深圳卫健委、健康日历
责任编辑:李毅兰关键词:
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溏心蛋
没有比全熟蛋更有营养
鸡蛋容易受细菌污染,吃不熟的鸡蛋,有一定安全风险。营养上,溏心蛋只对维生素的保留有利,而全熟蛋对于蛋白质吸收更有利,更值得推荐。熟而不老,可遇不可求。
吃不熟的鸡蛋
可能感染沙门氏菌
会让你恶心、呕吐
甚至会增加患结肠癌的风险
▽
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